O que abordam as matérias específicas de Engenharia de Produção?

Os cursos da área de Engenharia, apesar de terem muitas diferenças a partir de determinado momento da graduação, apresentam uma grande semelhança nos anos iniciais da formação, por conta das diretrizes curriculares apontadas pelo Ministério da Educação. Em média, a partir do terceiro ano de estudos as matérias específicas da Engenharia de Produção, ou do curso em que se está matriculado, começam a aparecer mais frequentemente na grade curricular.

A Associação Brasileira de Engenharia de Produção (ABEPRO), desenvolveu um documento com referências de conteúdos da Engenharia de Produção, no qual as instituições de ensino podem seguir para a padronização do ensino de qualidade, e uma proporcionar uma melhor capacitação específica aos estudantes da área.

Os conteúdos foram divididos em 10 subáreas do conhecimento que estão relacionados com o campo da Engenharia de Produção. Conheça essas subáreas e as disciplinas correlacionadas.

Esta subárea refere-se aos projetos, operação e melhorias dos sistemas que criam e entregam os produtos e serviços primários da empresa. Suas disciplinas são:

- Gestão de Sistemas de Produção e Operações;

- Planejamento, Programação e Controle da Produção;

- Gestão da Manutenção;

- Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais: organização industrial, layout/arranjo físico;

- Processos Produtivos Discretos e Contínuos: procedimentos, métodos e sequências;

- Engenharia de Métodos.

Refere-se às técnicas apropriadas para o tratamento das principais questões envolvendo o transporte, a movimentação, o estoque e o armazenamento de insumos e produtos, visando a redução de custos, a garantia da disponibilidade do produto, bem como o atendimento dos níveis de exigências dos clientes. Entre as disciplinas:

- Gestão da Cadeia de Suprimentos;

- Gestão de Estoques;

- Projeto e Análise de Sistemas Logísticos;

- Logística Empresarial;

- Transporte e Distribuição Física;

- Logística Reversa.

Esta subárea aplica conceitos e métodos de outras disciplinas científicas na concepção, no planejamento ou na operação de sistemas para atingir seus objetivos. Procura, assim, introduzir elementos de objetividade e racionalidade nos processos de tomada de decisão, sem descuidar dos elementos subjetivos e de enquadramento organizacional que caracterizam os problemas.

- Modelagem, Simulação e Otimização;

- Programação Matemática;

- Processos Decisórios;

- Processos Estocásticos;

- Teoria dos Jogos;

- Análise de Demanda;

- Inteligência Computacional.

Área da engenharia de produção responsável pelo planejamento, projeto e controle de sistemas de gestão da qualidade que considere o gerenciamento por processos, a abordagem factual para a tomada de decisão e a utilização de ferramentas da qualidade.

- Gestão de Sistemas da Qualidade;

- Planejamento e Controle da Qualidade;

- Normalização, Auditoria e Certificação para a Qualidade;

- Organização Metrológica da Qualidade;

- Confiabilidade de Processos e Produtos.

Esta área refere-se ao conjunto de ferramentas e processos de projeto, planejamento, organização, decisão e execução envolvidos nas atividades estratégicas e operacionais de desenvolvimento de novos produtos, compreendendo desde a fase de geração de ideias até o lançamento do produto e sua retirada do mercado com a participação das diversas áreas funcionais da empresa.

- Gestão do Desenvolvimento de Produto;

- Processo de Desenvolvimento do Produto;

- Planejamento e Projeto do Produto.

Conjunto de conhecimentos relacionados com a gestão das organizações, englobando em seus tópicos o planejamento estratégico e operacional, as estratégias de produção, a gestão empreendedora, a propriedade intelectual, a avaliação de desempenho organizacional, os sistemas de informação e sua gestão, e os arranjos produtivos.

- Gestão Estratégica e Organizacional;

- Gestão de Projetos;

- Gestão do Desempenho Organizacional;

- Gestão da Informação;

- Redes de Empresas;

- Gestão da Inovação;

- Gestão da Tecnologia;

- Gestão do Conhecimento.

Envolve a formulação, estimação e avaliação de resultados econômicos para avaliar alternativas para a tomada de decisão, consistindo em um conjunto de técnicas matemáticas que simplificam a comparação econômica.

- Gestão Econômica;

- Gestão de Custos;

- Gestão de Investimentos;

- Gestão de Riscos.

Os conhecimentos são usados na compreensão das interações entre os humanos e outros elementos de um sistema. Pode-se também afirmar que esta área trata da tecnologia da interface máquina – ambiente – homem – organização.

- Projeto e Organização do Trabalho;

- Ergonomia;

- Sistemas de Gestão de Higiene e Segurança do Trabalho;

- Gestão de Riscos de Acidentes do Trabalho.

Refere-se ao planejamento da utilização eficiente dos recursos naturais nos sistemas produtivos diversos, da destinação e tratamento dos resíduos e efluentes destes sistemas, bem como da implantação de sistema de gestão ambiental e responsabilidade social.

- Gestão Ambiental;

- Sistemas de Gestão Ambiental e Certificação;

- Gestão de Recursos Naturais e Energéticos;

- Gestão de Efluentes e Resíduos Industriais;

- Produção Ecoeficiente;

- Desenvolvimento Sustentável.

Aborda ao universo de inserção da educação superior em engenharia (graduação, pós-graduação, pesquisa e extensão) e suas áreas afins, a partir de uma abordagem sistêmica englobando a gestão dos sistemas educacionais em todos os seus aspectos.

- Estudo da Formação do Engenheiro de Produção;

- Estudo do Desenvolvimento e Aplicação da Pesquisa e da Extensão em Engenharia de Produção;

- Estudo da Ética e da Prática Profissional em Engenharia de Produção;

- Práticas Pedagógicas e Avaliação do Processo de Ensino-Aprendizagem em Engenharia de Produção;

- Gestão e Avaliação de Sistemas Educacionais de Cursos de Engenharia de Produção.

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