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CARREIRA
Educação alimentar e nutricional farão parte da proposta pedagógica escolar
Lei foi sancionada nesta última semana e deve entrar em vigor em 180 dias
21/05/2018
No dia 17 de Maio um novo texto alterando a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (Lei 9.394/1996) foi publicado no Diário Oficial da União. A partir de agora, as escolas deverão incluir em seu currículo acadêmico o assunto educação alimentar e nutricional nas disciplinas de ciências (no caso do ensino fundamental) e biologia (para o ensino médio).
As novas determinações devem entrar em vigor dentro do prazo de 180 dias e traz à tona a discussão sobre um tema importante: obesidade infantil. Segundo dados da Organização Mundial da Saúde, caso não haja uma conscientização sobre o assunto, o número de crianças obesas no mundo pode chegar a 75 milhões. Entre tantos fatores que contribuem para a má alimentação destacam-se a carência de hábitos alimentares saudáveis e falta de instrução dos pais.
A iniciativa do governo federal é válida e interessante para o avanço educacional do país e principalmente para a prevenção de doenças, mas abre brecha para outros questionamentos como, por exemplo, de que forma os professores irão abordar o assunto em sala de aula, já que o profissional mais qualificado para orientar as pessoas em relação às boas práticas alimentares é o nutricionista?
Quem sabe futuramente esta será mais uma oportunidade de atuação para quem está fazendo um curso de nutrição? Ou até mesmo para quem já concluiu a graduação, pode enxergar aí uma chance para construir a carreira nutricionista. Com a tarefa de incentivar a alimentação saudável, bem como diagnosticar as necessidades nutricionais e orientar as pessoas a incluírem em sua rotina cardápios que contribuam para saúde e bem-estar, o profissional habilitado nesta área tem competências mais completas para dar continuidade ao papel que a escola vai desempenhar.
A nova lei valerá tanto para a rede pública quanto para a privada e apesar de ter como foco as crianças e adolescentes, importante ressaltar que o processo de reeducação alimentar também deve começar em casa com ajuda dos pais. A conscientização sobre os riscos da obesidade e a necessidade de cuidar da alimentação é o ponto inicial para que a proposta pedagógica da escola do seu filho dê certo.
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Fonte: Mayanna Marques - AScom - EMB
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