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CARREIRA
O que é Nutrição Parenteral?
Entenda o que é o método nutricional e quando é utilizado
04/07/2019

O ramo da Nutrição é responsável por promover a saúde e o bem-estar das pessoas por meio da alimentação. No entanto, muitas pessoas podem ligar a função do nutricionista e de outros profissionais da nutrição, apenas ao desenvolvimento de dietas para emagrecimento ou ganho de peso. No entanto, esses profissionais podem enfrentar grandes desafios em diferentes casos, que os fazem utilizar técnicas específicas voltadas à nutrição para fornecer ao paciente os nutrientes necessários para a manutenção ou recuperação da saúde. Uma delas é a Nutrição Parental.
Mas, afinal de contas, o que é Nutrição Parenteral? A técnica é, na verdade, um método de administração intravenosa de nutrientes necessários a pacientes. Ou seja, trata-se de uma Nutrição Parenteral qualquer forma de ingestão pela veia de água, glicose, eletrólitos, vitaminas, proteínas, sais minerais, etc. Esse tipo de ingestão de nutrientes pode substituir completamente ou apenas complementar a alimentação enteral – realizada através do sistema gastrointestinal (boca, faringe, esôfago e estômago) ou por meio de sonda.
• Nutrição parenteral parcial: É responsável por fornecer parte das necessidades nutricionais diárias, suplementando a ingestão oral. A maior parte dos quadros de pacientes hospitalizados envolve a administração de glicose ou soluções de aminoácidos por esse método.
• Nutrição parenteral total: Esse método supre todas as necessidades nutricionais diárias. Pode ser utilizada tanto em hospitais como em domicílio. Nesses casos, os pacientes não têm qualquer tipo de ingestão nutricional através do sistema gastrointestinal para evitar o funcionamento dos órgãos do sistema.
Vale destacar que a Nutrição Parenteral Total só deve ser indicada para pacientes com problemas gastrointestinais graves ou que apresentam distúrbios que requerem repouso intestinal, como: Estágios da colite ulcerativa; obstrução intestinal; distúrbios gastrointestinais ou como decorrência de cirurgia.
A necessidade de sua utilização vai depender do estágio fisiológico do paciente. Em situações normais, o quadro é analisado por um nutricionista juntamente com um médico especialista, onde é avaliado o estado nutricional do indivíduo e as condições do mesmo se alimentar. Nesse caso, é importante o constante monitoramento da ficha do paciente, registrando na evolução do quadro informações como: Glicose sanguínea; Peso; Hemograma completo, Eletrólitos e nitrogênio ureico no sangue.
A necessidade de sua utilização vai depender do estágio fisiológico do paciente. Em situações normais, o quadro é analisado por um nutricionista juntamente com um médico especialista, onde é avaliado o estado nutricional do indivíduo e as condições do mesmo se alimentar. Nesse caso, é importante o constante monitoramento da ficha do paciente, registrando na evolução do quadro informações como: Glicose sanguínea; Peso; Hemograma completo, Eletrólitos e nitrogênio ureico no sangue.
Curso de Nutrição
A faculdade de Nutrição é oferecida com a titulação de bacharelado. A graduação oferece ao estudante uma formação completa mais completa relacionada ao conhecimento nutricional. Apesar da grade curricular do curso de Nutrição ser composta, principalmente, por disciplinas ligadas à área da saúde, os alunos também estudam matérias de biologia, química e psicologia. Outra característica da área é a carga horária de atividades práticas em campo e laboratório. Por isso a duração do bacharelado tem uma formação de 4 anos.
Bolsas de estudo em Nutrição | Educa Mais Brasil
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Fonte: E+B Educação | Igor Anthony
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