
gastronomia na UNIFACS
Sobre o curso de gastronomia
O curso de Gastronomia possui duas modalidades: bacharelado, com média de quatro anos de duração, e tecnológico, que pode durar até anos. Além de criar cardápios, o gastrólogo planeja e produz estratégias de marketing, negocia com fornecedores, e pode se tornar chef, responsável pela cozinha e criação de pratos com apresentações inovadoras. O bacharel ou tecnólogo em gastronomia pode atuar em eventos corporativos, feiras, festivais, clínicas, hospitais, ou na consultoria de restaurantes. Entre as especializações mais procuradas no âmbito internacional estão a gastronomia mexicana e italiana.
Campus paralela
Conheça a UNIFACS
A UNIFACS combina tradição e inovação, com foco na empregabilidade e na formação integral do aluno. Os cursos unem teoria e prática, com apoio de professores experientes e parcerias com o mercado. Sua estrutura moderna inclui laboratórios, núcleos de pesquisa e programas de carreira que impulsionam a trajetória profissional dos estudantes.
Requisitos e informações importantes
demais bolsas e/ou descontos.
Informação para Graduação e Pós-graduação : Para as bolsas de ensino presencial e semipresencial, o aluno deverá apresentar as documentações do Educa Mais Brasil juntamente com os documentos pessoais no ato de matrícula.